Crabe d'eau douce japonais

Espèce endémique du Japon vivant dans les ruisseaux de montagne.

Scientific name	Geothelphusa dehaani
English name	Japanese Freshwater Crab
Japanese name	沢蟹
Class	Malacostraca
Order	Decapoda
Family	Potamidae
Genus	Geothelphusa
Species	dehaani
Full length	20-30 mm (carapace)
Distribution	Distribué au sud de la préfecture d'Aomori.

Caractéristiques et morphologie de Crabe d'eau douce japonais

Le corps entier est brun-noirâtre rougeâtre. La couleur du corps présente des différences individuelles et régionales, et on peut également observer des individus brunâtres plus clairs et des formes bleues.
Les pinces sont blanc laiteux, décolorées du brun. La surface de la carapace est lisse et de couleur brun-noirâtre rougeâtre. Les pattes sont fortement rougeâtres.

Mâle

Les pinces des mâles sont très développées.
L'abdomen est étroit.

Femelle

L'abdomen est large et arrondi.

Écologie de Crabe d'eau douce japonais

Habitat

On le trouve dans les ruisseaux de montagne propres. Il vit principalement sous les rochers dans les cours supérieurs et moyens des rivières. Il ne peut pas vivre si la qualité de l'eau n'est pas relativement propre.

Alimentation

Omnivore, il mange des insectes, des vers de terre et des plantes.

Cycle de vie

Il se reproduit en été et on pense qu'il vit environ 10 ans.

Photos de Crabe d'eau douce japonais

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Comportement de Crabe d'eau douce japonais

Les jours de pluie ou les jours de forte humidité, il arrive qu'il s'aventure jusqu'à la forêt près de la rivière.

Informations sur Crabe d'eau douce japonais

Comment manger le Geothelphusa dehaani

Il peut être consommé en tsukudani ou frit. L'auteur en a mangé frit quand il était enfant. Si on le fait frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, c'est tout à fait bon. S'il n'est pas assez frit, il reste un goût de poisson.

Lieux d'observation de Crabe d'eau douce japonais

Minamiasakawa-chō, Hachiōji

Il a été photographié dans un chemin forestier le long d'un ruisseau à Minamiasakawa-chō, Hachiōji. Il s'est immédiatement caché sous l'herbe. Lorsque j'ai approché la caméra pour le photographier, il a levé ses pinces haut pour m'intimider. On peut le trouver couramment dans la ville si la rivière n'est pas trouble. Dans les parcs avec des points d'eau, on peut trouver des individus qui grimpent aux arbres.

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